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农历春节即将到来,在除夕当天,许多人都会返乡与家人吃团圆饭。不过就有网友好奇,吃团圆饭必备哪样年菜,若少了那一道菜就会少了过年气氛?贴文发出后,吸引网友热议,不少网友纷纷指出是「这2道菜」。▲除夕当天,全家人会聚在一起吃团圆饭。(图/资料照)一名网友日前在PTT八卦板发文,表示再过几天就要小年夜了,又是家家户户团圆的日子,每次除夕夜都要准备丰盛的一餐来过个好年。提到团圆饭,原PO认为吃年夜饭若没有「长年菜炖鸡汤」的话,就不像在过年,「虽然长年菜苦苦的不好吃,但就是每次过年都会吃到,没吃反而会怪怪的」。因此,他也想询问大家:「年夜饭中哪一道菜是最不可少的料理呢?没有那道菜就少了点年味不像在过年呢?」▲原PO认为团圆饭必备「长年菜」。(图/翻摄自PTT)贴文发出后,吸引网友讨论,「长年菜啦」、「南部是用菠菜,好吃」、「佛跳墙」、「阿嬷的陈年卤肉」、「我妈一定要白鲳,过年卖很贵」、「绝对是佛跳墙」、「北部长年菜刈菜,南部吃小菠菜」、「绝对是佛跳墙」、「我爷爷一定要看到长年菜」、「认真说就鱼肉和没人吃的白斩鸡」、「乌鱼子,没吃到都没过年的感觉」、「佛跳墙」、「绝对是长年菜」,综合以上留言,最多人指出最具代表的是「佛跳墙」及「长年菜」。(范瑜珊报导)

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除夕团圆必备啥年菜?网全推「这2道」:少了它就没有年味

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